辛くておいしいエスニック料理
夏、冷たい冷やし中華やおそうめん等、さっぱりひんやりのメニューも食べたくなりますが、夏だからこそ、やっぱりトムヤムクンなどの辛いメニューもいただきたくなります。
汗をかきつつ頂くトムヤムクンは出汁がたっぷりきいたスープが最高です。
後を引くような辛さとうまみがおいしいエスニック料理、トムヤムクンの東京にある名店を紹介します。
ぜひ、この夏、行ってみてください。
小岩の「いなかむら」グルメに大人気のトムヤムクン
タイ料理の名店と呼ばれる「いなかむら」で大人気のトムヤムクンは深いお味でグルメもうならせます。
深くコクのある味の秘訣はエビ味噌です。
濃厚なエビ味噌とココナッツのクリーミーなコンビネーションが絶妙です。
具もかなり多いので、お腹持ちもよく、麺が入ったトムヤムクンラーメンもひそかな人気です。
暑い夏に汗をふきつつ食べるトムヤムクンラーメン、今年、挑戦してみてはいかがでしょう。
新宿の「バンタイ」扉を開けると別の国のよう！
新宿にあるバンタイもエスニック料理の名店です。
雑居ビル内にあるので、ちょっと慣れないと入りにくい雰囲気ですが、一度入ってしまえば次回からは躊躇なく、あのおいしいトムヤムクンを食べに行きたい！とお店に通うようになります。
他のお店よりも辛さが少々強めです。
見た目もかなり辛そうなイメージですが、レモングラスの香りがすーっと口の中をつつみ、その後やってくる辛さが最高です。
このバンタイはグリーンカレーもおいしいと有名なのですが、この夏、刺激的な辛さを求めてトムヤムクンをぜひ、食べてほしいです。
浅草の「モンティー」雰囲気抜群のお店です
これアジア系のイメージ！と感じる非常に雰囲気のあるお店です。
浅草の地下街にあるモンティーは異国を感じるイメージ満点のお店です。
このお店のトムヤムクンスープは有名で、東京都内でもかなり知名度があります。
お昼には満席となるので早めにいかないと食べそびれます。
トムヤムクンスープは一口頂くと汗がどっと噴き出す、というくらいに辛みが聞いているので、辛いのが苦手という人は、お店の方に注文の際、「辛いのが苦手」と伝えておく方がいいです。
濃厚、どろどろのスープで酸味と辛みが絶妙な組み合わせになっています。
辛いけれど、さわやか、さわやかだけと辛さが襲ってくる！といったイメージです。
夏、酷暑という日に、汗をだらだら書きながら頂くトムヤムクンスープ、最高です。
どうしても冷たいものを頂きたくなりますが、エアコンと冷たい飲み物、食べ物で内臓が冷え切ってこれが疲労につながります。
たまには、トムヤムクンなどの辛さ一杯のメニューで、ビックリするくらいの汗をかいてみましょう。